12响礼炮揭幕

    十月啤酒节活动源于19世纪在巴伐利亚慕尼黑为庆祝巴伐利亚王子之婚礼的盛大赛马活动。由此可见，在马场观赏赛马的同时欢度德国啤酒节最为正统。10月8日、15日及19日跑马地赛事期间，跑马地马场啤酒园将洋溢传统的节日气氛。揭幕当晚(即10月8日) ，马会将安排一个仿效德国啤酒节的传统揭幕仪式，于「啤酒园」鸣放12响礼炮，并斟满十月啤酒节的首杯啤酒，象征跑马地马场十月啤酒节正式开始。

正宗德国啤酒美食

    「啤酒园」、「马房湾露台」及马场内各个场畔美食专柜将于十月啤酒节其间供应德国特色啤酒及美食：

• 「啤酒园」供应近20款来自世界各地、共8个品牌的啤酒，当中包括德国三大啤酒品牌 – 卢云堡、Beck’s及Edinger；
• 「啤酒園」及馬場內各個場畔美食專櫃(麥當勞除外)供應多款由德裔主廚所主理的慕尼黑傳統啤酒節美食，包括傳統燒手配酸椰菜及麵包（HK$80）、慕尼黑白肉腸配酸椰菜及麵包（HK$45）、扒紐倫堡腸配酸椰菜及麵包（HK$45）及正宗德國肉卷配酸椰菜及麵包（HK$45）等；并限量发售由德国面包师傅特制，直径达1米阔的特大咸脆扭结包；

• 「马房湾露台」推出由德裔大厨主理的十月啤酒节德国自助餐，每位HK$450(另收加一服务费)，包括一杯特别从德国引入，被定为慕尼黑十月啤酒节指定啤酒之一的Paulener啤酒及一小杯Apfelschnapps苹果白兰地；自助餐美食包括德国咸猪脚、莳萝鲑鱼及芝士刀削面等。

「竞饮龙虎榜」冠军得5000元现金��

    为增添热闹气氛，现场特设多项精彩有奖游戏：

• 入场人士于每日第六场开跑前挑战「竞饮龙虎榜」：在挑战站以最快时间饮尽啤酒一杯(一品脱装)，即可登上「竞饮龙虎榜」及获赠精美礼品，每次参赛收费HK$30，包括啤酒一杯(一品脱装)。优胜者可独得价值HK$5,000现金��。
• 十月啤酒节传统游戏 –「锯树劈木」：在指定时间内完成游戏，有机会获得啤酒100杯(一品脱装)。

    此外，首度由德国慕尼黑来港演出的著名乐队Die Bayerischen Party Löwen (巴伐利亚的派对雄狮) ，将于10月15及19日在啤酒园表演传统德国巴伐利亚音乐。

有奖网上游戏及Facebook程序 赢$2000礼��

    由10月6日起，登入www.racecourse.hkjc.com内的跑马地马场十月啤酒节网页，即可挑战好玩刺激的网上游戏：于一场跑马地1,600米赛事之内，尝试您能斟多少杯啤酒给几多位客人。网上游戏累积分数最高的5位名朋友，可获得HK$2,000 I.T.现金券。

    跑马地马场十月啤酒节，势必掀起全城热潮！入场人士须年满18岁，查询请致电香港赛马会热线1817或浏览www.hkjc.com 。网上订座www.racecourses.hkjc.com 。